German Gilabert Brut Nature Cava Trepat Rosat

Procedente de viñedos del Penedès trabajados con agricultura ecológica, este espumoso rosado se elabora a partir de las variedades autóctonas Trepat y Garnacha y permanece 12 meses sobre lías para ganar estructura, finura y equilibrio. Sin dosificación, muestra un perfil seco, mineral y elegante, con una burbuja fresca, notas cítricas y una expresión concentrada, pensada para la mesa y de gran versatilidad gastronómica.