• La Capra Loca - 100% Tempranillo del País
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La Capra Loca

La Capra Loca

Ribera del Duero | Tinta del Pais

Hergestellt aus Trauben, die mit biologischen und biodynamischen Methoden (nicht zertifiziert) in Pesquera de Duero angebaut wurden, in Edelstahltanks vergoren und 6 Monate in amerikanischen und ungarischen Eichenfässern gereift. Kirschrote Farbe, klar und hell mit fruchtigem Geschmack, röstigen, runden Tanninen und einem guten Abgang.

€12,25 EUR
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  • Weinbereitung

    Fermentiert in Edelstahltanks; 6 Monate in amerikanischen und ungarischen Eichenfässern gereift.

  • Figur

    Kirschrot, sauber und strahlend; fruchtige Aromen mit Röstnoten; runde Tannine und ein guter Abgang.

  • Gastronomie

    Grillfleisch, Chorizo, Lammkoteletts, Schweinefleisch, Kräuter, mit Paprika gewürzte Gerichte.

Technische Details

Weinberg

Pesquera de Duero (Valladolid)

Höhenlage

700–850 m

Boden

Ton- und Sandböden

Landwirtschaft

Hergestellt aus Trauben, die nach biologischen und biodynamischen Methoden (nicht zertifiziert) angebaut wurden.

Gärung

Edelstahlgärung

Altern

6 Monate in amerikanischer & ungarischer Eiche

Produktion

2475 Fälle