German Gilabert El Edén Brut Nature Cava

Cava (Santa Fe del Penedès)

Xarel·lo (50 %), Macabeo (30 %), Parellada (20 %)

12 Monate Ausbau auf der Hefe im Penedès, um Frische, Spannung und Sortentypizität zu bewahren. Ohne Dosage entsteht ein klarer, trockener und präziser Schaumwein mit geradlinigem, gastronomischem Profil und großer Vielseitigkeit in der Speisenbegleitung. Biologisch zertifiziert und geprägt von nachhaltigen Anbaupraktiken – vom Weinberg bis zur Flasche.