Benaza Godello-Treixadura

Benaza Godello-Treixadura ist ein frischer, mineralischer Weißwein aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen in Monterrei. Es handelt sich um eine Cuvée aus Godello und Treixadura, die bis zu 6 Monate auf der Hefe reift, um Textur und Komplexität zu entwickeln. Am Gaumen zeigt er eine leichte bis mittlere Struktur, mit lebendiger Säure und einem angenehm mineralischen Abgang. Florale Noten und seine bemerkenswerte Vielseitigkeit in der Speisenbegleitung verleihen ihm zusätzlichen Ausdruck. Ein authentischer Ausdruck des Terroirs von Monterrei – ideal zu Meeresfrüchten, Schalentieren und leichter Küche.