Vidte Blanco – Vermut Artesano
Denominación de origen: Alicante
Clima: Mediterráneo
Uva (s): Moscatel
Vinificación: elaborado con vinos de moscatel siguiendo un proceso de maceración durante varios meses con una combinación de hierbas aromáticas mediterráneas.
Suelo (s): Pardo, Calizo
Altitud: 180-200 mts
Edad de la viña: 20-40 años
Tipo de agricultura: Tradicional
Poda: En vaso
10,75€ IVA inc
Descripción
Vidte Vermut Blanco se produce y elabora en la subzona de la comarca de la Marina Alta.
El clima es mediterráneo por lo que da a este vermut blanco unas características organolépticas diferenciadoras.
El suelo de la zona vinícola de la D.O Alicante es muy calizo, con escaso nivel de arcilla y muy poco material orgánico. Estos factores también favorecen la obtención de vinos de alta calidad.
Este vermut blanco está elaborado con vinos de moscatel siguiendo un proceso de maceración durante varios meses con una combinación de hierbas aromáticas mediterráneas.
Carácter: de color dorado, se aprecian los aromas de moscatel y notas florales, consiguiendo un perfecto equilibrio con el amargo adquirido.
Gastronomía: aperitivos, patés, foies, frutos secos.
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