• Accueil
  • Qui Sommes-Nous?
  • Vins
    • Vins Atlantiques
      • Benaza Godello
      • Benaza Mencía
      • La Milla
      • Pago Cativo O Forte
      • Pago Cativo O Cotiño
    • Vins Continental
      • Bielsa
      • La Capra Loca
      • Masía de Bielsa
      • Siete Rosé pâle
      • Siete Rouge
      • Verasol
      • Vevi
      • Zaumau Blanc
      • Zaumau Rouge
      • Naipes, Tute tempranillo
      • Naipes, Guiñote rosé pâle
      • Naipes, Brisca garnacha
      • El chiribeach Blanche
      • El chiribeach Rouge
    • Vins Méditerranéens
      • German Gilabert Rosé
      • German Gilabert
      • Germán Gilabert El Edén Rosé
      • Germán Gilabert El Edén
      • Vidte Vermut Rouge
      • Vidte Vermut Blanco
      • Esencia de monte tinto
      • Boa bobal
  • Boutique
    • Vin rouge
    • Vin blanc
    • Vin rosé
    • Cava
    • Vermouth artisanal
  • Instagram
  • Contact
Panier …
fr FR es ES en EN
Vinos de Terruños
  • Accueil
  • Qui Sommes-Nous?
  • Vins
    • Vins Atlantiques
      • Benaza Godello
      • Benaza Mencía
      • La Milla
      • Pago Cativo O Forte
      • Pago Cativo O Cotiño
    • Vins Continental
      • Bielsa
      • La Capra Loca
      • Masía de Bielsa
      • Siete Rosé pâle
      • Siete Rouge
      • Verasol
      • Vevi
      • Zaumau Blanc
      • Zaumau Rouge
      • Naipes, Tute tempranillo
      • Naipes, Guiñote rosé pâle
      • Naipes, Brisca garnacha
      • El chiribeach Blanche
      • El chiribeach Rouge
    • Vins Méditerranéens
      • German Gilabert Rosé
      • German Gilabert
      • Germán Gilabert El Edén Rosé
      • Germán Gilabert El Edén
      • Vidte Vermut Rouge
      • Vidte Vermut Blanco
      • Esencia de monte tinto
      • Boa bobal
  • Boutique
    • Vin rouge
    • Vin blanc
    • Vin rosé
    • Cava
    • Vermouth artisanal
  • Instagram
  • Contact
fr FR es ES en EN
…
Chargement du contenu du panier…
1 2 3 4 5

Masía de Bielsa

plus info

Masía de Bielsa

Cariñena ou Mazuela

Cette appellation d’origine prend son nom de la commune de Cariñena, laquelle se trouve au sud-est de la région de Navarre, dans la province de Saragosse, et fait partie de la région politique la plus grande d’Aragon. On estime qu’il s’agit de l’origine ancestrale du raisin Cariñena ou Mazuela. Il n’est donc pas surprenant qu’elle soit le terroir idéal pour l’élevage et la production du vin Cariñena. Elle est connue pour sa vigne vieille et ses sols pauvres avec une présence importante de pierre calcaire. Le climat est du type continental, avec des hautes températures le jour, qui assurent la maturation, et des nuits fraîches qui préservent l’acidité. Le Cierzo, refroidissement unique à partir des vents qui viennent du nord, est aussi une caractéristique climatique particulière. Son influence produit des vins aromatiques, délicats et très élégants grâce à la maturation du raisin Garnacha, potentiellement alcoolique. Masía de Bielsa Cariñena est destiné à être un vin facile à boire et le compagnon parfait des repas qui expriment la personnalité et les caractéristiques de la vigne vieille, de la viticulture autonome et du terroir Cariñena. Bielsa est une cuvée produite spécialement par la famille Pastor Gilabert pour Vinos de Terruños, en collaboration avec Rocío Meléndez, une oenologue expérimentée et connaisseuse de la région Cariñena.

Vinification: fermenté et élevé dans des vieux dépôts en béton. Embouteillé sans filtrage.
Caractère: frais, floral, corps structuré, fruit exubérant, acidité brillante et une finale douce.
Mariage: barbecue, chorizos, côtelettes d’agneau, steaks.

Fiche Technique  

APPELLATION D'ORIGINE

  • Cariñena

CLIMAT

  • Continental

RAISIN(S)

  • Cariñena ou Mazuela

SOL(S)

  • Sableux, pierreux, pierre calcaire

ÉLÉVATION

  • entre 400 et 850 mètres

ÂGE DU VIN

  • 50 - 70 ans

TYPE D'ÉLEVAGE

  • Traditionnel

ÉMONDAGE

  • Vaso

PRODUCTION

  • 3000 boîtes

LOGISTIQUE

  • 12 pack/bot
  • 60 cases/pallet

Partager

FacebookPinterestTwitterEmail
Nous utilisons des cookies pour nous assurer d'offrir la meilleure expérience utilisateur sur notre site Web conformément à notre politique de cookies. Je suis d'accord